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Un restaurant et hotel exceptionnel pour un lieu d’exception

Perché sur les hauts de Zermatt face à un des plus beaux cadres du monde, Restaurant Sonnmatten nous charme par ses lignes pures et son respect pour le lieu.

A quinze minutes du centre de la station, au cœur du petit hameau de Winkelmatten se situe un ensemble constitué d’un bâtiment principal, d’une annexe et de plusieurs petits mazots centenaires jouent la carte de la simplicité et de l’esthétique.

Des alpages à la Méditerranée, un subtil mélange de saveurs et d’odeurs donnent à ces tables, une atmosphère unique. Sonnmatten vous propose une cuisine équilibrée et imaginative, basée sur l’authenticité et la qualité des produits de saison.

Deux ambiances distinguent le restaurant, à l’entrée ambiance « bistrot », obtenu par un environnement en bois et la vinothèque. A l’avant une grande salle de restaurant. Murs et plafond blancs, rythmés par des tableaux et des cadrages sur les mazots environnants.

Le restaurant s’ouvre sur une terrasse offrant une vue imprenable sur le Cervin.

Chaque soir, nous servons un menu surprise composé de 4 plats.

S’il vous plaît faire des réservations en appelant +41 27 9673030

Notre saison d’hiver commence le 7 Décembre 2016.

Wir freuen uns auf euren Besuch! Barbara & Sam mit Noah.

Nous nous réjouissons de votre visite!
Barbara & Sam avec Noah